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上一条:雪 柳 下一条:愉快地活着 慢慢地老去
炉火悠悠淌亲情
王文莉   2018-01-10
  □ 王文莉
   小时候,农村还没有电视,在漫长的冬季,家里唯一的娱乐工具是一台收音机。
   吃过晚饭,大家一边听广播剧,一边忙着手里的事情:母亲在忙着做棉鞋;奶娘戴着花镜缝棉衣;父亲用铝壶在炉子上烧水;我和妹妹围着饭桌认真地写作业。漆黑的夜晚,窗外寒风凛冽,室内炉火跳跃,一家人围炉而坐,虽然没有太多的语言交流,却有一种简单的幸福在慢慢流淌。
   写完作业以后,炉子就被我和妹妹占领。我捧出几把生花生,沿着炉边摆一圈,扣上一个旧瓷盆,约莫过了十几分钟打开,可以挑出来一些熟花生。妹妹总是懂事地先送给奶奶和父母亲品尝,三个大人总是象征性地吃几个,剩下的花生就让我俩包圆了。
   馋嘴的我们嚼着喷香的花生,喝着父亲烧好的茶水,觉得时间过得很快,不知不觉中开始打哈欠。其实,这个时候才九点左右,母亲就喊着我俩先去睡觉。往往等到我睡醒一觉,看到他们几个大人还在围着炉子做活儿。
   早上,等我一睁开眼,炉子上的铝壶已经冒着热气。我用热水洗漱以后,扒开底下的活门,钩下炉盖,将铝壶续上水放到炉子上。不一会儿,铝壶内的水就“滋滋滋”响起来,我拎着大铝壶,先将家里的的八磅暖瓶灌满。
   这时候,炉子火苗正旺,恰好可以做砂锅炖菜。母亲给砂锅里加进肉汤,放入萝卜片、豆腐、海带、粉条、白菜、丸子等食材,最上面摆几片酱好的五花肉,然后加入葱、姜、蒜和生抽等调料,开始炖菜。蓝蓝的火苗舔着砂锅底部,一会儿工夫,锅里就开始“咕嘟咕嘟”地冒热气。随着火势越来越旺,浓郁的菜香也溢满了整个屋子。
   馋嘴的妹妹也被熏醒,迷迷糊糊地说:“姐,咱妈又做好吃的,怎么不早点喊我起床?”母亲进屋说:“今天做了你爱吃的炖菜,赶快起床,洗一洗吃饭吧!”等饭桌摆好,一家人围桌而坐,拿着热腾腾的馒头,就着砂锅烩菜大快朵颐,一阵阵肉香、菜香和馒头的香气,在温暖的屋子里弥漫。
   奶奶一边喝着黄澄澄的玉米糁稀饭,一边说:“今年散煤质量好,火力也足,一块煤连烧水带炒菜可以用半天呢!”父亲笑着说:“我特意多买了一百斤,足够今年用了,孩子们都小,也别想着省煤,给炉子烧旺一点,不要让孩子们冻着!”
   母亲接口说:“咱家啥时候也没让孩子受冻!只要炉火不熄,日子就有了盼头,生活才会越过越红火!”
   是的,小时候日子过得很清苦,父母却从不舍得让我们挨冻受饿,每次想起那温暖的炉火流淌的温馨场面,都会让我心中沸腾不已。那份简单的幸福和浓浓的亲情,成为我人生的一串珍珠,在记忆的深处灼灼生辉。
 
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