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惠民创建 共治共享
佚名 　　2016-11-24

　　食品安全，百姓期盼，各方关注。2015年以来，扬中市本着“惠民创建、务实创建、共治共享”的理念，启动“江苏省食品安全城市”创建工作，食品安全监管机制得到进一步完善，一些难点问题有了新的突破，百姓饮食安全得到进一步保障。
　　
　　 监管网络更清晰
　　 市、镇两级政府层面均成立食品安全委员会及办公室，统一领导辖区食品安全工作。市场监管局在机构设置上突出食品监管职能，在市局和六个直属分局均成立食品监管科，具体承担食品安全监管工作职责。镇、村两级均建立食品安全协管员队伍，配发协管工作证。所有村（社区）均建立食品药品安全工作站。全市上下形成了“市、镇、村”三级食品安全网格化管理体系。
　　
　　 日常监管更务实
　　 发挥村级信息员“哨兵”优势，精准掌握全市食品生产经营本底。全面推行信用分级管理，食品生产企业“三分监管”全覆盖，完成流通环节信用分类评价3661户次，餐饮单位量化分级评定2300余户，年平均评定率90％以上，公示率100％。推进“两小”备案试点，积极引导食品小作坊升级改造，实施食品小摊贩备案，已备案小作坊190余户次，发放摊贩公示卡86个。
　　
　　 重点整治更严厉
　　 相继开展打击“两超一非”、农村食品扫雷、学校及其周边等专项行动49个，出动执法人员5470人次，检查生产经营单位4770户次，立案查处违法案件85起，查处问题食品160余公斤。市场监管局与公安局建立行政执法和刑事司法对接机制，移送非法使用工业亚硝酸盐、非法添加罂粟壳、违法使用含铝泡打粉等刑事追责案件多起，有力震慑了违法犯罪行为。
　　
　　 隐患风险更降低
　　 将现场快检与监督抽检有机结合。一方面，建成“11610”食品快检体系，即市级层面建立1个快检中心、配备1台快检车，乡镇6个市场监管分局建立快检室、10家农贸市场设置自检点。定期以农贸市场、中小餐饮、大型商超为重点单位，以消费量大的食用农产品、易非法添加的火锅底料和面制品等为重点品种，针对性开展食品快检工作，努力发现百姓关注、隐患较多的问题食品。另一方面，以第三方检测机构为支撑，配合上级抽检与自主抽检相结合，推进食品抽检常态化、规范化。创建以来，累计抽检2093批次，总体合格率96％以上。
　　
　　 应急机制更高效
　　 编制应急预案，组建应急队伍，坚持常态练兵，每两年开展一次食品突发事件应急演练，积极构建统一协调、运转高效的应急管理体系；全天候开展舆情监测，主动发布警示信息。近年来，全市未发生一起食品安全事故，未形成一起有重大影响的食品安全舆论事件。
　　
　　 扬中市市场监督管理局
　　

　　

　　
　　
　　
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