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| 牢牢端住“生态饭碗” |
| “渔业+生态”为我市乡村振兴添亮色 |
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孙薇 2022-09-30 |
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本报讯 早上7点，正是刀鱼的早餐时间,江之源生态养殖基地的刀鱼养殖大棚里，水产高级工程师顾树信抓起一撮饲料，扔进水桶，伴随着机械轻响，水面泛起波澜，饲料也跟着打起转来。“刀鱼习惯吃活饵，我们要模拟出这种形态。”戴着偏光镜，顾树信仔细观察水下灵活进食的鱼儿。
作为全国最大的刀鱼养殖基地和国家唯一的长江刀鱼标准化示范区，早在2014年，江之源就率先探索长江刀鱼的大规模养殖，相继克服了江刀人工繁育、抗应激反应、活体捕捞运输等难题，实现刀鱼的人工繁育和规模化养殖。如今，基地模拟自然生态养殖的刀鱼无论规格、色质还是口味，都非常接近长江野生刀鱼，2两重的刀鱼卖到了每斤2000元，深受消费者好评。
江之源只是我市优化养殖结构，提高养殖效益，推动生态养殖促进渔民增收的成功缩影。地处长江之中，扬中地理位置独特，自然资源得天独厚，渔业资源丰富，历来是河豚、刀鱼和鲥鱼的最佳产地，而为了保护长江渔业资源，早在上世纪九十年代，我市就开始探索仿生态人工养殖，并于2009年投资建设了现代渔业产业园，加快新技术研发引进和新品种更迭培育，全力打造全国水产养殖示范高地。
如今，我市已完成650亩生态循环水系统建设，新建4.5万平方米标准化水产养殖车间，全市工厂化养殖面积达16.8万平方米，率先攻克了河豚、刀鱼和鲥鱼的繁殖、育苗、养殖等重大课题，人工养殖技术日趋成熟。
培育壮大特色产业，我市大力推进省级现代农业产业示范园建设，已完成园区2.8万平方米工厂化养殖大棚建设、园区标识标牌工程和水产品冷藏加工车间建设，智慧渔业建设项目、2万平方米标准化水产养殖车间项目、鱼文化博物馆项目正在积极施工中。今年来，全市新增池塘生态化改造1500亩，特色水产工厂化养殖面积达16.8万平方米，河蟹标准化养殖面积达7900亩，刀鱼特色化规模养殖达100万尾，已逐步形成了以河鲀、刀鱼、鲥鱼、螃蟹为主的四大特色水产产业。
聚焦模式创新，加速渔业产业转型，我市还通过实施“渔业+品牌”战略，以品质为依托做好创牌立信工作，“扬中河豚”“扬中刀鱼”“扬中青虾”“扬中螃蟹”创成国家地理标志证明商标，扬中特种水产的知名度、美誉度不断提升；实施“渔业+旅游”战略，顺应全域旅游发展趋势，把渔业作为“长江生态旅游岛”建设的重要板块，发挥渔业特色优势，提升文化内涵，增加旅游娱乐元素，创新开展特色养殖水产品推介会，联动长江渔文化风情小镇等旅游休闲基地建设，扬中生态休闲旅游的新景点也正逐渐形成。
（孙薇）
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