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本报讯 近日，本地头茬草莓新鲜上市，开启了今冬首个销售季，不过物以稀为贵，时下的草莓可是水果摊上的“贵族”。
记者走访城区多个水果摊，发现与苹果、香蕉等水果不同，摊主们只在显眼处留了少许位置给今年的头茬草莓。其中一家摊位的品种比较多，本地红颜草莓最大，价格也最贵，要45元一斤，其他根据产地、大小和品质，价格略有不同。“最近草莓刚上市，所以价格比较贵，我们进货不多，一天卖60斤左右。一般过年的时候会降价，年后买最便宜。”摊主王秀香告诉记者。
不仅仅是水果摊，在三茅街道锦程村的草莓大棚内，也呈现出一派生机盎然的景象。少量头茬“红颜”草莓已经成熟，鲜红饱满的果实点缀在翠绿的叶片之间，红似玛瑙，色泽诱人，让人垂涎欲滴。
果农杜益刚介绍，今年，自家大棚种植草莓5亩，亩产可以达到4000斤。根据现有长势，草莓本月开始大面积成熟，将大量上市销售，春节前也将达到销量顶峰。
杜益刚种植的红颜草莓，口感软糯香甜，闻起来有浓烈的草莓香。能有如此好的品质，离不开多年来的种植经验。他告诉记者，要种出好草莓，田间管理尤为重要，采用有机栽培种植技术的同时，还使用了有机肥料。“我们每年都会不断尝试、改良一些新的种植技术，使草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁、营养丰富。”杜益刚说，虽然今年夏季高温，草莓育苗困难，但好在栽苗期间气候适宜，雨量减少，草莓苗存活率高，因此今年的草莓质量和产量都较去年略微提升，价格也保持在35元一斤，基本与去年持平。
（奚嘉哲）
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