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本报讯 甜甜蜜蜜闹元宵。随着元宵节的临近,这段时间,汤圆成为热销商品。近日,记者走访我市多家商超发现,各大超市都设立了汤圆专区,各种口味的汤圆纷纷上市。
2日上午,在市区某超市里的汤圆专区,记者看到,水果汤圆、水晶汤圆、蔬菜汤圆等不同种类的汤圆整齐地摆放在冷柜里,图案新颖、样式精美的包装让人挑花眼,不少市民正在选购。市区某超市店长赵洁告诉记者,目前,汤圆的销量稳中有升,传统的黑芝麻、豆沙和花生馅料的卖得最好,草莓、香橙、可可等五彩小汤圆受到相当一部分年轻人和小孩子的喜欢,扬中本地人还特别喜欢荠菜汤圆,“相比传统口味的汤圆,这些新口味汤圆的价格会稍微高一些,价格在10元/袋到30元/袋不等,最近我们也在搞活动,买汤圆都打折。根据以往经验,预计到正月十三会迎来销售高峰。”
家住市区的张云女士在超市买了三盒汤圆,她说道:“我和家人都爱吃甜的,所以每年元宵节,我都会在超市买汤圆回去煮着吃,我这次买了三盒不同口味,黑芝麻、花生和无糖汤圆,吃汤圆也算是个仪式感。”
“我们这几天加班加点在赶制汤圆,一个人一天只能做四五十个。”在吾悦金街一家婴幼儿辅食馆内,记者看到,四名店员正在“埋头苦干”。根据馅料不同,工作台上摆放了七种形态各异的卡通小汤圆,分别是海盐柠檬馅、山楂馅、奶香红豆馅、红枣馅、香芋馅和黄桃馅。据介绍,这些“萌萌哒”的小汤圆不仅形态可爱,寓意也非常的好,比如“猪”事顺利、“苹苹”安安、大“橘”大利、“熊”有成竹等等。“因为是手工现做的,所以我们也出不了多少单。”负责人介绍,订单都是预定现做的。因为是同城和线上全国发货,年前接单量就已经很高了,为保证正月十五前大家都能收到,所以截止至1月31日晚就不接单了。记者探访时,店员还在接单,刚买了两份的张女士告诉记者,女儿很喜欢这种可爱的卡通小汤圆“上次买了一包她很喜欢,我也尝了一个味道不错,这次买两份回家元宵节大家一起吃。”
与线下销售同步升温的还有线上购物平台。记者在某购物软件上搜索 “汤圆”发现,销量较高的店铺月销量已经达到了1万多份,并且销量还在持续增长中。同时,越来越多的品牌开始从汤圆的形状、吃法上进行创新,有旗舰店专门推出了兔年卡通汤圆、麻将汤圆、爆珠芝芝酸奶汤圆等,可爱有趣的形象,让汤圆更有了观赏性。 (张欢 丁冯圆) |
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