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本报讯 蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。随着新鲜肥美的河豚上市，河豚运输高峰期的序幕也由此拉开。网购河豚怎么运输？邮寄河豚外卖怎么保鲜最好？日前，记者来到扬中邮政分公司新坝揽投部，详细了解了一下快递行业是如何助推扬中河豚走向全省乃至全国市场。
在新坝的一家饭店里，记者见到了正在给河豚外卖打包的快递员张胜，只见他把装有河豚的保鲜盒放进快递箱内，采用专业的保鲜措施，实现精准锁鲜，最后贴上次晨达的标识，确保快递在转运的过程中走食品运输绿色通道，在次日上午11点之前完成投递。据了解，在河豚文化节期间，新坝邮政部平均每天的河豚快递揽收量在60件左右，高峰时期的收件量多达100余件。“我们的次晨达项目是省内的重点城市在上午11点之前完成投递，城关镇还有郊区在下午1点前完成投递，在河豚文化节期间，我们重点会提供次晨达服务，让我们扬中的美味及时地传递到江苏省内各市百姓的餐桌上，更好地推广我们扬中的河豚文化。”张胜说道。
民以食为天，以安为先，以鲜为美。加快速运体系建设成为快递物流业顺应消费升级的关键一步，在保证食品新鲜度的同时，也为各位商家提供了便利。“我们以往运送河豚都要客户自己来拿或者我们集中运送，比较麻烦，现在有次晨达就方便多了，也很及时，现在每天都能运送出一、两百条的河豚快递。”新杨饭店总经理杨世明满意地说道。
（蒋丽）
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