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寻常巷陌,佳肴飘香。在我市有很多酒店规模不大菜肴别具风味,八方来客的味蕾就会循着香味来到这里大快朵颐。位于八桥老街的润扬酒楼就是这样一家老字号的酒楼,这里虽然没有高档豪华的装潢,但是来这里品尝美味的宾客络绎不绝。
润扬酒楼的经营者杨贞富也是酒店掌勺人,和妻子2001年开始经营这家饭店,他从小耳濡目染,从爷爷辈那学得一手烧河豚的好手艺。每年清明前后,都会有一批上海的客人来找润扬酒楼“老杨”专门吃河豚。杨贞富烧河豚的手艺名声在外,浙江、上海、北京等地的知名酒店会所也常常邀请他去烧河豚。
22年来,润扬酒楼始终坚持用天然的食材做自然的味道,吸引了闻名而来的各方食客。每天一早杨贞富亲自去街头或农户家收购野生黄鳝、鱼、龙虾等水产品,农家散养的鸡鸭鹅,田间地头的时令蔬菜,一桌富有扬中地方特色的鲜美食材就准备好了。
原生态食材,精湛的厨艺,纯美的味道,这就是润扬酒楼酒香不怕巷子深,味美笑迎八方客的秘诀。 |
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