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| 以生态美、文化兴、百姓富全力打造农文旅融合新图景 |
| 利民村：农文旅和鸣 共赴“诗与远方” |
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2023-08-22 |
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农文旅的融合发展，以农业为基础、以文化为内核、以旅游为载体，能够有效激活乡村经济活力，是实现农业增效、农民增收的重要抓手。漫步在初秋时节的八桥镇利民村，田园风光为韵、村落民宅为形、生态农业为本，一面面彩绘文化墙传递着乡风文明，“人在画中走，画在景中游”的美丽乡村新画卷令人流连忘返。
近年来，利民村立足特色生态资源禀赋，将田园风光与生态景观等资源有机结合，推动旅游与乡村的高效农业、特色文化、生态环境、传统美食嫁接——沿着乡村彩虹道骑行欣赏世外桃源的美景，一竿一饵静候龙虾光临体验垂钓乐趣，在江边晚风中看落日如画，在利民“八大碗”品尝返璞归真的乡土菜肴……
在加快农文旅融合、推动乡村振兴的道路上，利民村把“诗与远方”和“乡情乡愁”完美融合，谱写乡村振兴奋进之歌。
以农业为基础
高效农业为村级增收添“绿”增“彩”
又到瓜果飘香时，日前，在利民村的三园三基地里，蜿蜒的藤蔓上翠绿的西瓜饱满圆润，空气中弥漫着沁人的果香。
近年来，围绕“农业增效、农民增收”这一目标，利民村主动对接镇江农科院，精心谋划，合理布局，科学种植，高效农业蓬勃发展。如今的利民村在“甜蜜经济”中尽享甜蜜生活。“白富美”西甜瓜，在今年江苏‘好西（甜）瓜’品鉴推介活动上获得特金奖；无籽黄囊“冰淇淋”西瓜，年产量在12万斤左右；口感、外观、营养价值俱佳的七彩小番茄挂果周期长，赏味期直至年底；皮薄籽少、口感清甜的水果黄瓜，深受市场好评……
据悉，利民村种植水果年效益在100万元以上，此外，他们还种植了红薯、玉米、红菱等多种农作物，高效农业遍地开花。利民村党委书记刘乔荣介绍，高效农业除了直接带来可观的经济收益，也为农文旅融合打下了基础，“农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足是农文旅融合发展的根本。在现代高效农业产业强劲起势的带动下，我们才能更好的探索农文旅发展的新路径。”刘乔荣说。
以红薯为例，种红薯、挖红薯就是不错的旅游体验，他们还能现场教游客烤红薯，红薯还可以加工成当地传统美食 “大粉”，端上游客餐桌，“我们村的种植业既是景点也是特色农产品，还能让游客参与其中，感受农耕文化。”
农文旅融合发展，是实现乡村振兴的重要路径。刘乔荣表示，之前大力完善基础设置，打造美丽田园风光，持续壮大西甜瓜、小番茄、柑橘、葡萄等精品高效农业，都为如今的农文旅融合发展提供了广阔的空间。
以文化为灵魂
挖掘文化之韵打造乡村旅游“新高地”
今年4月，在第十九届中国扬中河豚文化节期间,利民村成功举办了千人河豚宴，盛况空前。这是利民村发力河豚文化的一次小试牛刀。接下来，该村计划筹建河豚馆，挖掘河豚文化，打造长江河豚村，让河豚文化成为当地饮食文化的重要组成部分。
乡村旅游的发展，应该注入文化的魂。依托党性锤炼中心打造的红色文化，如诗如画自然村埭的生态文化，三园三基地种植基地的渔耕文化，扬中人流淌在血液里的自强不息的江岛文化……利民村在文化建设上的探索与思考从未停止。
今年，利民村特色美食“八大碗”成功入选扬中市第三批非物质文化遗产名录。据《扬中县志》记载：喜庆日宴客，建国前、建国初以六碗菜为主，俗称“六大碗”。随着人们的生活水平不断提升，逐渐演变成 “八大碗”，“六”同“禄”，“八”同“发”，有发家致富的寓意。后来，扬中农家遇”红白喜事“，在正席招待来宾时，必是流行的“八大碗”。59岁的刘乔凤是利民“八大碗”技艺第三代传人，受家族影响，对于淮扬菜系颇为精通，他制作的菜花鱼 (红烧鲫鱼)、虫草鸡（红烧鸡块），2021年还入选了镇江市 “百道乡土地标菜”。后来为了传承发扬 “八大碗”，刘乔凤还创办了利民“八大碗”农家菜馆。
优秀的乡土文化、农耕文化是农文旅融合发展区别于一般旅游的重要特色。刘乔荣认为，乡村旅游不能简单地等同于观光游、采摘游，要赋予游客更多的文化体验，“不但要让游客看到 ‘暧暧远人村，依依墟里烟’，更要让游客体验到‘久在樊笼里，复得返自然’。”接下来，利民村将深入挖掘当地乡村民俗、饮食文化、民居文化、江岛文化等，不断整合文化资源，加强对文化资源的宣传利用，“让游客既能品味河豚美味，又能体会河豚文化”。
以旅游为载体
打造“全域全龄全季”皆可游的新格局
阳春三月，利民村“醒春”文化美食节上，游客在品尝“舌尖春味”的同时，“润物细无声”感受乡村美景和文化底蕴。“春遇豚岛·飨跑利民”春日情境跑活动中，跑步爱好者在享受运动魅力的同时，尽情领略江岛田园风貌，四面八方赶来的游客在“慢飨集”上充分体验到乡村旅游的浪漫。端午节假期，利民村特色活动戏水摸鱼、捉鸡大赛、“虾”路相逢，让游客重归田园生活……
刘乔荣介绍，仅5月份，他们村的旅游收入就超过40万元。但他并未“小富即安”，目前，利民村正积极探索引进第三方旅游公司，让专业人办专业事，进一步盘活利民丰富的旅游资源，“希望通过两到三年，将利民打造成为扬中南部旅游集聚区。”
村民的支持是利民村农文旅融合发展的最大底气。在农文旅融合发展中，利民村坚持党建引领，持续优化推进基层治理“三长制”，在人居环境建设、基础设置改善等各项工作中，坚持网格长示范在先，党小组长冲锋在前，小组长领头快干，形成了全民参与、成果共享的共富发展模式。不久前，为满足不断增长的旅游需求，利民村向全村征求民宿资源，数天内就征集到符合条件的340余套民房，经过改造后都能作为民宿供游客使用。
接下来，利民村将围场深入挖掘乡土旅游资源，充分利用生态优势、文化资源，积极探索农文旅融合发展之路，持续优化周末经济、节庆经济、夜经济、水经济等，持续推出研学之旅、农事体验精品之旅，实现乡村与城市互动、田园风光与文化旅游深度融合，在“诗和远方”升腾起“烟火气”。
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