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人物报道 |
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| 链接“慧资源” 农民爱创造—— 郭大庆：“一枚蛋”领跑振兴致富路 |
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扬中市融媒体中心 2023-11-06 |
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25年的养殖经验，10万羽蛋鸡养殖规模，超过1700吨优质鲜鸡蛋年产量，总产值近2000万元，这家养殖公司抢抓现代化发展“鸡”遇 —— 6日上午，记者走进大庆禽业养殖有限公司，只见鸡舍内干净整洁，丝毫没有刺鼻的鸡粪味。蛋鸡们住着“楼房”吹着空调，随着工作人员的“一键配餐”，蛋鸡们吃上了生态健康“定制餐”。同时，在另一边的蛋库分拣室内，一枚枚新鲜的鸡蛋通过传送带滚了进来，工人们井然有序地完成分拣、装托、称重、入库，一幅现代化蛋鸡养殖的景象尽收眼底。 大庆禽业养殖有限公司负责人郭大庆告诉记者，自己的蛋鸡养殖场只需要通过手机就能实现全程养殖监控，然后再根据定期导出的数据对每个鸡舍的养殖情况进行调整，从而实现科学、精准的投喂、养殖。“自从2011年引入智能化装备以后，人工成本大大降低了，养殖管理效率提升了；鸡舍内环境有了较大的改观，从而大大减少疫病的发生，也保证了蛋品的品质，注册的‘雪蓝’牌鸡蛋现在还是镇江市的名牌农产品。” 市农业农村局动物卫生监督执法中队中队长宦震告诉记者，大庆禽业养殖有限公司是目前镇江市唯一一家集环保、养殖于一体的智能化规模蛋鸡场。能够实现自动投喂饲料、自动清理粪便、自动调控养殖环境的温度湿度光照等。“他们的自动投喂系统和自动清粪系统是目前省内现代化程度较高的，有不少同行包括业内专家都曾到访观摩。” 谈及25年来的蛋鸡养殖经历，郭大庆表示，智能化养殖让自己比其他同行“抢先一步”，这也就意味着自己的蛋鸡养殖基地拥有了相对优势。“农业发展不能走传统老路，只有跟着现代化步伐才能有出路。”2022年，郭大庆又先后投入了上百万元资金更新了鸡舍配料筒仓等设备，进一步提升蛋鸡养殖基地的现代化程度。 值得一提的是，在享受智能化给自己蛋鸡养殖带来的巨大影响下，这个60多岁的老农人还搞起了发明创造。历经四年，花费50余万元，在经历无数次实验失败后，他研发出的“定制餐”配料机目前正在申请独家专利。“这个机器正式投产后，50万羽以下的蛋鸡养殖场都能用，一方面可以减少饲料的浪费，另一方面它能实现科学配餐，让蛋鸡从吃‘快餐’到吃‘定制餐’，蛋鸡吃得好才能长得好，产蛋的品质才会更佳。” 除了设备设施的现代化，大庆禽业养殖有限公司还是目前江苏蛋鸡体系扬中推广示范基地。记者从市农业农村局了解到，在省农业农村厅科教处和江苏省蛋鸡产业技术体系的支持下，郭大庆先后开展了“中药组方提取物的示范推广应用”、“鸡粪工厂化堆肥生产有机肥技术的熟化”等8项技术推广示范工作；还与美国杨百翰大学、省农科院、江苏大学等高校科研院所开展相关产学研合作，帮助蛋鸡场降本增效，提高蛋鸡场与现代蛋鸡养殖相关技术的融合度。 与此同时，大庆禽业养殖有限公司还引领扬中以及周边区域蛋鸡养殖企业转变养殖理念和设备设施的升级换代，从而促进蛋鸡传统机械化养殖向现代蛋鸡数字化、智慧化养殖模式转变，为现代化乡村振兴助力。 “接下来，我想把我自己发明的这个‘定制餐’机器推广给更多人，与科研院所开展更多的技术推广工作，把蛋鸡养殖做好、做精、做强。”郭大庆信心满满地说。 □赵紫妍 |
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