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| “年既是忙碌，又是收获，更是幸福” |
| 丰产又丰收 蒜农收获忙 |
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徐岚 2024-02-22 |
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本报讯 “今年蒜苗市场价格比较稳定，每斤价格在5元左右，算下来每亩平均收入能达到18000元，相比较前一年增长了近15%。”近日，记者来到三茅街道中华村采访，蔬菜种植户江大东望着绿油油的蒜苗喜笑颜开。
眼下正值蒜苗上市销售时节，江大东承包的家庭农场的50亩蒜苗田进入采收期，田间地头蒜味飘香，村民们正忙着起苗、清洗、捆绑，一捆捆码放整齐的蒜苗堆满了车厢，颜色碧绿，香气浓郁……到处是繁忙的丰收景象。
“一直忙到年三十，初一在老家就休息了一天，初二就回基地了。”这个春节江大东比平日更忙，他表示，除夕前夕是蔬菜的销售高峰，加之今冬气温偏暖，蔬菜生长相对较为旺盛，春节期间每天都增加采收、分拣人手，确保大蒜抢鲜上市。
现年57岁的江大东扎根扬中从事蔬菜种植已有25年，凭借丰富的种植大蒜经验，加上当地较好的土壤条件，这里种植的红根蒜苗不仅口感好，而且味道鲜美、产品供不应求。江大东说：“这几天每天采收的青蒜苗在400~500斤，预计到2月底可收获完成，新年开了个好兆头。”
大蒜喜获丰收，不仅让种植户获得了良好的收益，还为村里的富余劳动力带来了经济收入。“这段时间是大蒜收获季，我们都在大蒜地里务工，来这里干活，帮着老板收大蒜，既可以照顾家庭，又可以挣到钱，一天下来能挣100多块钱。”正在采收大蒜的村民潘顺英高兴地说。
“对于我们来说，年既是忙碌，又是收获，更是幸福！”江大东表示，2024年，他准备增加投入，为每个蔬菜大棚安装自动喷淋装置，实现自动补水、补肥，既节省了人工，又保障了蔬菜产量和品质。 （徐岚）
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