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本报讯 热热乎乎、香甜软糯的糖炒栗子，是不少人在秋冬季节钟爱的美味。近日，记者走访市场了解到，目前板栗已经大量上市，市民的消费热情也在逐步提升。但医生提醒市民：栗子美味，但切勿过量食用。
据了解，板栗含有大量的淀粉、蛋白质、粗纤维等，属于营养价值较高的坚果，有健脾胃益气，补肾强心的功效。不过，市中医院内科医生郑娇也提醒，栗子美味，胃肠道功能较差的市民以及血糖高的患者不宜多吃。“一般每个人一次吃五六颗板栗就足够了，多吃容易有胀肚的反应。有长期便秘的患者建议禁食板栗，以免加重病情。还有板栗所含的糖类和热量较高，一次吃太多不利于控制体重和血糖，糖尿病和肥胖者更应该适可而止。”
（施周骎）
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