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一个3两,每亩产量达2000多斤 |
邻丰村50余亩“泥巴果”喜获丰收 |
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冷旭颖 2025-01-12 |
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本报讯 冬日里,在油坊镇邻丰村,水田里茨菇陆续上市,五十余亩茨菇迎来了丰收,村民们在“家门口”实现增收致富。
记者来到邻丰村十圩埭,在一片看似“毫无生机”的水田里,农民们正抢抓晴好天气进行采收。只见农户们先用高压水枪把水泵入田块,让成熟的茨菇球茎得以轻松漂浮,再用镰刀割掉茎叶,翻开淤泥,掏出一个个泥巴里藏着的“致富果”……清洗、搬运、装车,现场呈现出一派丰收忙碌的景象。
“我们每年5月开始育苗,进入12月就可以收获了。今年茨菇个头都不小,最大的能有3两多,接近于儿童拳头大小,每亩产量能达到2000多斤。”茨菇种植户周高生边采收茨菇边介绍,入冬以后,生长在地面上的叶片、茎秆开始枯黄,就意味着茨菇开始成熟,当茨菇地上部分枯死后的10~15天就可以开始采收了。周高生说:“现下正在采收的是乌茨菇,还有另外半边田是白茨菇,也已经都熟透了,等这边采收结束就换边作业。”
据了解,邻丰村的泥质和环境比较适合茨菇的生长,种植出来的茨菇个个圆润饱满、口感粉糯、鲜甜无苦味,深受客商青睐,市场供不应求。“这段时间天气晴好,所以雇了本村几位村民帮忙抢收,从早上8点多开始采收,每天能收上来二三千斤。一般过不了两三天就会有扬州那边的客商过来收购,目前市场上收购价格为每斤1.1块左右。”
周高生告诉记者,他是安徽芜湖人,已经在扬中生活工作了十年,期间种植了莲藕、茨菇、马蹄等水生农产品,实现了农民丰收、产业壮大的良好局面。
(冷旭颖) |
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