时间:  
加入收藏 | 设为首页
 
 看扬中
 
滚动播报
头条新闻
扬中要闻
综合新闻
社会民生
热线
江洲论坛
公告公示
专题特稿
影像扬中
视听在线
图闻扬中
文苑
健康
关注
风采
媒眼看扬中
当前位置:首页 >>看扬中>>江洲论坛
江洲论坛  
上一条:好好吃饭,您当不当回事 下一条:敬畏粮食,是对丰收最好的尊重
“舌尖问题”需一次“走心治理”
蔡小俊   2020-08-23

  小小一桌菜,折射出的是餐饮文化,需要一次从“新”走起。舌尖上的浪费,对应的是一个紧要的社会问题,得从社会治理的方向去看待,来一次“走心治理”。 促进全社会形成更加健康科学餐饮理念的过程,本身也是在促进餐饮行业的转型升级,这背后,检验着一个行业乃至一个社会的治理水平。 今天重提重节俭、反浪费,不能片面理解成简单的“勒紧裤腰带过日子”,更不是一刀切地限制餐饮行业消费,而是要实现粮食和食品的精细化管理,让人们吃得更科学、消费得更明白。既要从消费者的不良习惯去进行重塑,也要对餐饮行业的一些陋习进行移风易俗式改造。既要让更多当代人在接受一系列健康观念之后,自觉调整原先的生活方式,向适度饮食、健康饮食的生活方式转变,逐步形成一种新生活风尚,更要展开一轮社会治理新实践,让整个业界形成新秩序。 因此,我们提倡消费者好好吃饭,也需要一些职能部门督促和监督的“参与联动”,更需要餐饮服务业一起来“共情建设”。 “少盛一点,其实你没有那么饿”“尊重粮食的你,有点儿酷!”“实在吃不完,打包吧!”这几天,上海多家星级酒店的大堂提示屏和餐台上,纷纷出现了这样的提示语或提示卡,也有餐厅推出中餐厅可点半份菜、光盘或打包剩菜免15%服务费等举措。 我们扬中的餐饮业不妨也“对个标”,既戳中消费者的心理认同点,赢得他们的消费同理心,也为餐饮新文化打个底色。有了这种餐饮文化的新铺垫,有了与消费者的共情点,不管消费者是来自本地或外地,餐饮业只会更加风生水起。 这样的“走心”,还要在不同领域延伸下去,不管是社会大众的上心,还是部门责任主体的用心,以及餐饮服务的有心,都要开始一段从“新”出发的旅途。□ 蔡小俊
  
  
  
版权所有:扬中市融媒体中心 扬中市新闻中心
苏ICP备05003211号 苏新网备:2014070号
互联网新闻信息服务许可证编号:32120200010
信息网络传播视听节目许可证号:110420010
联系人:蔡祥斌 联系电话:88366811 
您是本站第
448855594
位访问者
本年度:123270365 本月:9719513 今天:142597
 
本站不良内容举报
信箱:zy598y5@163.com
电话:(0511)88366811
 
中国互联网举报中心
WWW.12377.CN
  江苏省互联网有害信息举报中心
信箱:js12377@jschina.com.cn
电话:(025)88802724