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本报讯 进入秋季,瓜子、花生、板栗、山楂雪球等秋季美食大量上市,我市街头也飘起了炒货的香味,为小城秋日平添了一缕烟火气。
在利民市场旁巷子里的一家炒货店,店主夏其信将刚炒好的花生瓜子等炒货摆放在店铺显眼的位置。他告诉记者,他们卖的都是自己炒制的,除传统口味的花生瓜子外,今年还推出了陈皮瓜子和菊花瓜子,引得不少市民朋友前来购买尝鲜。当问及价格,夏其信说:“瓜子品种不同,它的价格就不同,从10块一斤到25一斤都有。而花生价格在12元左右每斤。”
记者在采访中发现,这些天地瓜片、苦荞片卖得格外好,糖炒栗子、山楂雪球更受年轻人喜爱。
不过需要提醒的是,各式炒货虽然美味,但不宜过多食用,否则容易上火和造成脂肪堆积。 (冷旭颖) |
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