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本报讯 咖啡作为不少人的 “续命神器”,越来越多人选择每天喝一杯咖啡提神醒脑。但最近的咖啡豆价格,飙升至27年来最高。日前,记者走访了市区部分咖啡店,发现目前咖啡尚未涨价,相关业内人士也表示咖啡价格暂时不会上涨。
近日,记者来到步行街,发现午后选择购买咖啡的市民较多。正在等待咖啡的上班族吴女士告诉记者:“一般工作日都会买一杯咖啡,来提神醒脑,大部分时间都会选择瑞幸、库迪这种连锁的品牌,品质稳定而且价格也适中。”对于咖啡豆涨价的信息,吴女士表示如果价格浮动在五元以内,可以接受。
记者了解到,此次国际咖啡豆价格上涨是因为受干旱天气的影响,导致咖啡豆产量减少,价格也随之升高。那是不是意味着我们买到的咖啡会立刻涨价?记者采访了市区某独创咖啡品牌店的店主,她告诉记者:“咖啡豆作为咖啡饮品的主要原材料之一,在一杯咖啡饮品的总成本里占比只有4%左右,所以最主要的成本还是房租、人力、物流等”。目前咖啡品牌在竞争下依旧可能会采取低价吸引顾客的方式,因此咖啡豆价格上涨并不意味着消费者买到的咖啡会立刻因此涨价。
(薛嘉琪) |
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