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农业综合执法大队开展节前执法行动
保障群众“舌尖上的安全”
邹文倩 　　2024-12-30

　　 本报讯 元旦、春节双节来临之际，我市肉类产品即将迎来销售小高峰。日前，我市农业综合执法大队组织执法人员深入江苏福康食品有限公司开展执法检查，抓紧抓实肉类产品质量安全工作，切实保障市民“舌尖上的安全”。 此次检查采取听汇报和现场检查相结合的方式，现场查看了生猪待宰、屠宰、肉品出场等重点环节，重点检查屠宰检疫、肉品品质检验及“瘦肉精”、非洲猪瘟自检情况，确保肉类屠宰规范经营，屠宰场生产安全，保障百姓肉产品安全。 通过本次执法，进一步提高了屠宰场的安全生产意识和社会责任意识，确保质量上安全和生产上“零事故”，能切实保障市民“舌尖上的安全”。同时，执法大队还将强化日常监督和暗访工作，确保生猪入场到产品出厂全过程的质量安全监管。 （邹文倩）
　　
　　
　　
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